Hailey 관심사 노트 Hailey 관심사 노트

일본 위스키는 부드럽고 정교한 풍미가 특징이며, 미묘한 균형감이 잘 잡혀있어 섬세한 음식과의 페어링이 좋습니다. 특히 사시미, 두부, 구운 요리 등 일본의 전통 음식과 잘 어울립니다. 아래에 일본 위스키와 어울리는 안주 몇 가지와 간단한 레시피를 소개할게요. 1. 사시미 (Sashimi)어울리는 위스키 : 부드럽고 균형 잡힌 야마자키 또는 히비키 같은 일본 위스키는 신선한 사시미의 섬세한 맛을 잘 살려줍니다. 위스키의 깔끔한 맛이 생선의 감칠맛과 조화를 이루어 상쾌한 마무리를 제공합니다. 레시피 :준비물 : 신선한 참치, 연어, 흰살 생선, 간장, 와사비1. 신선한 사시미용 생선을 얇게 슬라이스합니다. 2. 간장과 와사비를 곁들여 제공하면 완성입니다. 2. 야키토리 (Yakitori, 닭꼬치)어울리는 위..